目前包括火焰數控切割機在內的各種切割設備中，均采用氧氣作為助燃氣體，值得留意的是，在采用不同切割燃氣加工中，鋼材在氧氣中的燃燒速度是有所區別的，換句話來理解就是鋼板的切割速度與切割燃氣的組合是相對應的，另外在實際生產中，還應根據所用割嘴的性能參數、氣體種類及純度、鋼板材質及厚度來調整切割速度。
   若是想人為地調高切割速度來進步生產效率和用減速切割速度來zui佳的改善斷面質量，那是辦不到的，切割速度直接影響到切割過程的穩定性和切切斷面質量，只能使切切斷面質量變差。過快的切割速度會使切切斷面出現凹陷和掛渣等質量缺陷，嚴重的有可能造成切割中斷；過慢的切割速度會使切口上邊沿熔化塌邊、下邊沿產生圓角、切切斷面下半部分出現水沖狀的深溝凹坑等等。
　可調整數控火焰切割機合適的切割速度，通過觀察熔渣從切口噴出的特點。在正常的火焰切割過程中，切割氧流相對垂直的割炬來說稍微片后一個角度，其對應的偏移叫后拖量。速度過低時，后有后托量，工件下面割口處的火花束向切割方向偏移。如進步割炬的運行速度，火花束就會向相反的方向偏移，當火花束與切割氧流平行時，就以為該切割速度正常。速度過高時，火花束明顯后偏。